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Barbados· Parroquia de Saint Michael · Bridgetown

Cutters bajan

También: Salt bread cutters

Sándwich de pan de sal relleno de queso, jamón o pescado frito.

  • ⏱️ Total20 min
  • 📊 DificultadFácil
  • 🥗 TipoEntrante
  • 📜 ÉpocaSiglo XX

🥪 Almuerzo🧁 Merienda 🥕 Vegetariana

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

Preparación

Preparación 10 min · Cocción 10 min

  1. Abre los panes por la mitad.
  2. Unta con mantequilla.
  3. Rellena con queso y jamón.
  4. Añade salsa picante si quieres.
  5. Sirve de inmediato.

Historia y tradición

El cutter es el bocadillo cotidiano de Barbados, con pan blando de sal. Se rellena de queso, jamón, huevo o pescado y se vende en tiendas y chiringuitos. Muchos lo toman con una bebida fría.

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