Barbados· Parroquia de Saint Michael · Bridgetown
Cutters bajan
También: Salt bread cutters
Sándwich de pan de sal relleno de queso, jamón o pescado frito.
- ⏱️ Total20 min
- 📊 DificultadFácil
- 🥗 TipoEntrante
- 📜 ÉpocaSiglo XX
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 10 min · Cocción 10 min
- Abre los panes por la mitad.
- Unta con mantequilla.
- Rellena con queso y jamón.
- Añade salsa picante si quieres.
- Sirve de inmediato.
Historia y tradición
El cutter es el bocadillo cotidiano de Barbados, con pan blando de sal. Se rellena de queso, jamón, huevo o pescado y se vende en tiendas y chiringuitos. Muchos lo toman con una bebida fría.
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