Ensalada Cobb

Name: Ensalada Cobb
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 1 lechuga; 1 pechuga de pollo; 4 lonchas tocino; 2 huevos duros; 1 aguacate; 2 tomates; 50 g queso azul; vinagreta

Ensalada de lechuga con pollo, tocino, huevo, aguacate, tomate y queso azul.

⏱️ Total30 min
📊 DificultadFácil
🥗 TipoEntrante
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Preparación

Preparación 20 min · Cocción 10 min

Cuece el pollo.
Fríe el tocino.
Corta todo en dados.
Dispón en filas.
Aliña con vinagreta.

Historia y tradición

La ensalada Cobb se creó en el Brown Derby de Hollywood en 1937, según la tradición por Robert Cobb. Se compone de ingredientes picados dispuestos en filas.