Estados Unidos· California · Los Ángeles

French dip

Name: French dip
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Estados Unidos
Ingredients: 4 baguettes; 500 g rosbif; 500 ml jugo de carne; queso suizo; mostaza

Sándwich de rosbif en pan baguette con jugo de carne para mojar.

⏱️ Total25 min
📊 DificultadFácil
🍖 TipoPlato principal
📜 ÉpocaSiglo XX

🍽️ Comida 🥛 Sin lactosa

+ Mi versión

Preparación

Preparación 15 min · Cocción 10 min

Corta el rosbif fino.
Calienta el jugo.
Abre el pan.
Rellena de carne.
Sirve con el jugo para mojar.

Historia y tradición

El French dip surgió en Los Ángeles en el siglo XX; tanto Cole's como Philippe the Original reclaman su creación (1908). El pan se moja en el jugo de asado.