Krambambula

Name: Krambambula
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 raciones
Cuisine: Bielorrusia
Ingredients: 500 ml aguardiente; 150 g miel; 1 rama canela; 4 clavos; 1 trozo jengibre; 2 hojas laurel; 500 ml agua

También: Krambambula

Aguardiente especiado de miel y vino que se bebe caliente o frío, ligado a la ciudad de Nesvizh.

⏱️ Total25 min
📊 DificultadFácil
🍹 TipoBebida
📜 ÉpocaSiglos XVI–XVIII

🎉 Fiestas 🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Preparación

Preparación 10 min · Cocción 15 min

Calienta agua con miel y especias a fuego suave 10 minutos.
Cuela y añade el aguardiente fuera del fuego.
Sirve caliente o deja macerar y enfría.

Historia y tradición

Bebida tradicional de Bielorrusia, vinculada a Nesvizh, ciudad de la familia Radziwill. Se prepara con alcohol, miel, especias y a veces vino y se toma caliente en invierno.