Draniki
Tortitas de patata rallada fritas, servidas con smetana.
- ⏱️ Total40 min
- 📊 DificultadFácil
- 🍖 TipoPlato principal
- 📜 ÉpocaSiglo XIX
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 20 min · Cocción 20 min
- Ralla las patatas finas y escúrrelas.
- Añade cebolla rallada, huevo, harina y sal.
- Echa cucharadas en aceite caliente y aplana.
- Fríe 3 minutos por lado.
- Sirve con smetana.
Historia y tradición
Considerado el plato nacional de Bielorrusia, el país de la patata.
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