Oka iʻa
Pescado crudo marinado en lima con crema de coco, cebolla, tomate y pepino.
- ⏱️ Total30 min
- 📊 DificultadFácil
- 🥗 TipoEntrante
- 📜 ÉpocaAncestral / prehispánica
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 30 min · Cocción 0 min
- Corta el pescado en dados.
- Marínalo en lima 30 minutos.
- Escurre.
- Añade crema de coco y verduras picadas.
- Sirve frío.
Historia y tradición
Pescado crudo samoano, preparado con la pesca de la mañana.
Comentarios (0)
Inicia sesión para comentar.