Montenegro· Municipio de Cetinje · Cetiña
Priganice
Buñuelos esponjosos fritos servidos con miel, queso o mermelada.
- ⏱️ Total1 h 30 min
- 📊 DificultadFácil
- 🍰 TipoPostre o dulce
- 📜 ÉpocaSiglos XVI–XVIII
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 1 h 10 min · Cocción 20 min
- Mezcla todo hasta una masa blanda.
- Deja levar 1 hora.
- Echa cucharadas en aceite caliente.
- Fríe hasta dorar.
- Sirve con miel o queso.
Historia y tradición
Desayuno tradicional montenegrino, también presente en celebraciones.
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