Romeu e Julieta

Name: Romeu e Julieta
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 raciones
Cuisine: Brasil
Ingredients: 200 g queso minas fresco; 200 g goiabada

Queso fresco con pasta de guayaba, una pareja clásica de la gastronomía brasileña.

⏱️ Total5 min
📊 DificultadFácil
🍰 TipoPostre o dulce
📜 ÉpocaSiglo XX

🧁 Merienda 🥕 Vegetariana 🌾 Sin gluten

+ Mi versión

Ingredientes

raciones

200 g queso minas fresco
200 g goiabada

Preparación

Preparación 5 min · Cocción 0 min

Corta el queso en lonchas.
Corta la goiabada.
Sirve juntos.

Historia y tradición

La combinación de queso y goiabada es muy popular en Minas Gerais, Goiás y todo el país. Su nombre recuerda a los amantes de Shakespeare. Se sirve como postre o con pan.