Romeu e Julieta

Name: Romeu e Julieta
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Brésil
Ingredients: 200 g queso minas fresco; 200 g goiabada

Queso fresco con pasta de guayaba, una pareja clásica de la gastronomía brasileña.

⏱️ Total5 min
📊 DifficultéFacile
🍰 TypeDessert ou douceur
📜 ÉpoqueXXe siècle

🧁 Goûter 🥕 Végétarien 🌾 Sans gluten

+ Ma version

Ingrédients

portions

200 g queso minas fresco
200 g goiabada

Préparation

Préparation 5 min · Cuisson 0 min

Corta el queso en lonchas.
Corta la goiabada.
Sirve juntos.

Histoire et tradition

La combinación de queso y goiabada es muy popular en Minas Gerais, Goiás y todo el país. Su nombre recuerda a los amantes de Shakespeare. Se sirve como postre o con pan.