Fiyi· División Norte · Vanua Levu
Rourou
Hojas de taro cocidas en leche de coco con cebolla.
- ⏱️ Total30 min
- 📊 DificultadFácil
- 🥗 TipoEntrante
- 📜 ÉpocaAncestral / prehispánica
Ingredientes
raciones
Preparación
Preparación 10 min · Cocción 20 min
- Lava y pica las hojas.
- Cuécelas en un poco de agua 10 minutos.
- Añade la leche de coco, la cebolla y la guindilla.
- Cuece 10 minutos más.
- Sala y sirve.
Historia y tradición
Acompañamiento diario de las comidas fiyianas.
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