Fiji· División Norte · Vanua Levu
Rourou
Taro leaves cooked in coconut milk with onion.
- ⏱️ Total30 min
- 📊 DifficultyEasy
- 🥗 TypeStarter
- 📜 EraAncestral / pre-Hispanic
Ingredients
servings
Method
Prep 10 min · Cooking 20 min
- Lava y pica las hojas.
- Cuécelas en un poco de agua 10 minutos.
- Añade la leche de coco, la cebolla y la guindilla.
- Cuece 10 minutos más.
- Sala y sirve.
History and tradition
Acompañamiento diario de las comidas fiyianas.
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