Загружаем карту…

Канельбуллар

Name: Канельбуллар
Prep time: 2 h
Cook time: 12 min
Total time: 2 h 12 min
Yield: 20 порц.
Cuisine: Швеция
Ingredients: 500 g harina; 25 g levadura fresca; 250 ml leche; 80 g azúcar; 1 cdta cardamomo; 100 g mantequilla; 100 g mantequilla para el relleno; 80 g azúcar moreno; 1 cda canela; 1 huevo; azúcar perlado

Спиральные булочки с кардамоном и начинкой из масла, корицы и сахара.

⏱️ Всего2 h 12 min
📊 СложностьСредне
🍰 ТипДесерт или сладость
📜 ЭпохаXX век

🧁 Полдник 🥕 Вегетарианское

+ Моя версия

Приготовление

Подготовка 2 h · Готовка 12 min

Prepara la masa con harina, levadura, leche, azúcar, cardamomo y mantequilla; deja levar.
Estira un rectángulo y unta con mantequilla, azúcar y canela.
Enrolla, corta y forma espirales.
Deja levar 30 minutos, pinta con huevo y pon azúcar perlado.
Hornea a 220 °C 10 minutos.