Yusanseul
Также: Marisco y verduras en salsa espesa
Plato chino-coreano de pepino de mar, gambas, calamar y verduras en una salsa suave y espesa.
- ⏱️ Всего35 min
- 📊 СложностьСредне
- 🍖 ТипОсновное блюдо
- 📜 ЭпохаXX век
Ингредиенты
порц.
Приготовление
Подготовка 25 min · Готовка 10 min
- Corta todos los ingredientes en tiras.
- Saltea ajo y verduras a fuego fuerte.
- Añade marisco y saltea 2 minutos.
- Vierte caldo y soja y hierve.
- Liga con almidón disuelto en agua.
История и традиции
Procede de la cocina chino-coreana de Incheon y se sirve en banquetes de restaurantes chinos de Corea del Sur. Combina pepino de mar, gambas, calamar y setas en un caldo ligado con almidón, de sabor suave.
Комментарии (0)
Войди чтобы комментировать.