Alambre
Salteado de res, tocino, pimiento y cebolla con queso fundido, servido con tortillas.
- ⏱️ 总计40 min
- 📊 难度简单
- 🍖 类型主菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 20 min
- Corta la carne, el tocino, el pimiento y la cebolla en cubos.
- Fríe el tocino hasta que suelte la grasa.
- Añade la carne y saltea a fuego fuerte.
- Incorpora cebolla y pimiento y cocina 5 minutos.
- Cubre con queso hasta fundir y sirve con tortillas.
历史与传统
El alambre es un platillo taquero de la Ciudad de México y otras ciudades. Combina carne de res, tocino, pimientos y cebolla, y se cubre con queso. Se sirve con tortillas, salsas y limón.
评论（0）
登录 后即可评论。