Bannock
Pan plano de harina, grasa y agua, frito o al horno, básico entre los pueblos originarios.
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度简单
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代古代
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 25 min
- Mezcla los secos.
- Incorpora la manteca.
- Añade agua y forma una masa.
- Aplana en forma de disco.
- Hornea a 200 °C unos 25 minutos.
历史与传统
Es un pan que se introdujo por los comerciantes escoceses y que adoptaron los pueblos originarios, los métis y los inuit de Canadá. Se prepara sobre fuego o en horno, y se come con mermelada o sopa.
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