巴西· Estado de São Paulo · São Paulo
Bauru
Sándwich caliente de rosbif, tomate, pepinillo y queso fundido en pan francés.
- ⏱️ 总计15 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 5 min
- Abre los panes y retira parte de la miga.
- Coloca rosbif, tomate y pepinillo.
- Cubre con queso.
- Calienta en el horno o plancha hasta que se funda.
- Sirve caliente.
历史与传统
Nació en São Paulo en los años treinta, en un bar frecuentado por un estudiante de derecho de Bauru, que dio nombre al plato. Es un clásico de las lanchonetes paulistas, con queso derretido sobre rosbif.
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