南非· Occidental del Cabo · Ciudad del Cabo

Gatsby

Name: Gatsby
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 人份
Cuisine: 南非
Ingredients: 1 pan largo; 300 g patatas fritas; 200 g filete; 3 lonchas queso; lechuga; tomate; salsa de chile

又名：Sándwich Gatsby

Panecillo largo relleno de patatas fritas, carne o pescado y salsa, un sándwich gigante creado en Ciudad del Cabo.

⏱️ 总计25 min
📊 难度简单
🍖 类型主菜
📜 年代20世纪

🥪 早午餐

+ 我的版本

做法

准备 15 min · 烹饪 10 min

Abre el pan a lo largo.
Fríe el filete.
Coloca patatas, carne y verduras.
Añade el queso y la salsa.
Cierra y corta en porciones.

历史与传统

Nació en un local de Athlone, Ciudad del Cabo, en 1976, y se hizo muy popular. Es un panecillo enorme relleno de patatas fritas, polony o filete y salsas. Se comparte entre varias personas.