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萨尔瓦多· San Salvador

Horchata de morro

Bebida fría de semillas de morro molidas con arroz, canela y azúcar.

  • ⏱️ 总计20 min
  • 📊 难度简单
  • 🍹 类型饮品
  • 📜 年代16–18世纪

🧁 下午茶 🌱 纯素🌾 无麸质🥛 无乳糖

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食材

人份

做法

准备 20 min · 烹饪 0 min

  1. Tuesta semillas y arroz.
  2. Muele con canela.
  3. Remoja en agua 4 horas.
  4. Cuela y endulza.
  5. Sirve fría con hielo.

历史与传统

La horchata salvadoreña se hace con semilla de morro, una calabaza tostada, y es tradición de los refrescos del país. Se muelen con arroz y canela y se sirve con hielo. Es bebida típica de calor y fiestas patronales.

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