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阿曼· Interior · Nizwa

Kahwa omaní

又名:Café omaní con cardamomo

Café suave y aromático con cardamomo, agua de rosas y azafrán, que se ofrece a los invitados con dátiles.

  • ⏱️ 总计20 min
  • 📊 难度简单
  • 🍹 类型饮品
  • 📜 年代古代

☕ 早餐🧁 下午茶 🌱 纯素🌾 无麸质

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食材

人份

做法

准备 5 min · 烹饪 15 min

  1. Hierve el agua en un cazo.
  2. Añade café, cardamomo y azafrán.
  3. Deja hervir suavemente 10 minutos.
  4. Cuela y añade el agua de rosas.
  5. Sirve en tazas pequeñas con dátiles.

历史与传统

La kahwa omaní es el café de bienvenida, un símbolo de hospitalidad. Se sirve en pequeñas tazas, con dátiles o halwa, y se prepara con cardamomo, clavo y agua de rosas. Se ofrece a los invitados al llegar, y rechazarlo se considera descortés.

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