Roti jala
又名：Pan de red
Crepes en forma de red, hechas vertiendo una masa líquida con un molde de agujeros, servidas con curry.
- ⏱️ 总计35 min
- 📊 难度中等
- 🥖 类型面包或面点
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 20 min · 烹饪 15 min
- Bate harina, huevo, agua, cúrcuma y sal.
- Cuela.
- Vierte en una plancha con un molde de agujeros.
- Haz círculos.
- Dobla en cuatro y sirve con curry.
历史与传统
El roti jala, o «pan de red», es una crepe con aspecto de encaje que se acompaña de curry de pollo o cordero. La masa se vierte en la plancha trazando círculos con un molde. Es un plato de bodas y fiestas.
评论（0）
登录 后即可评论。