Mast-o-khiar

Name: Mast-o-khiar
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 حصص
Cuisine: إيران
Ingredients: 400 g yogur; 2 pepinos; 30 g pasas; 30 g nueces; 1 cda menta seca; sal

ويُعرف أيضًا بـ: Yogur con pepino

Yogur con pepino, pasas, nueces y menta seca, entrante frío.

⏱️ المجموع10 min
📊 الصعوبةسهلة
🥗 النوعمقبلات
📜 الحقبةالعصور القديمة

🫒 المقبّلات 🍽️ الغداء 🥕 نباتية 🌾 خالية من الغلوتين

+ نسختي

طريقة التحضير

التحضير 10 min · الطهي 0 min

Pela y pica los pepinos.
Mezcla con yogur.
Añade pasas, nueces y menta.
Sirve frío.

التاريخ والتقاليد

Es un entrante muy común. Se mezcla yogur con pepino picado, pasas, nueces y menta seca. Acompaña platos de arroz o carnes. Existen variantes con ajo.