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イラン· Teherán

Mast-o-khiar

別名：Yogur con pepino

Yogur con pepino, pasas, nueces y menta seca, entrante frío.

  • ⏱️ 合計10 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🥗 種類前菜
  • 📜 時代古代

🫒 おつまみ🍽️ 昼食 🥕 ベジタリアン🌾 グルテンフリー

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 10 min・調理 0 min

  1. Pela y pica los pepinos.
  2. Mezcla con yogur.
  3. Añade pasas, nueces y menta.
  4. Sirve frío.

歴史と伝統

Es un entrante muy común. Se mezcla yogur con pepino picado, pasas, nueces y menta seca. Acompaña platos de arroz o carnes. Existen variantes con ajo.

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