Provoleta a la parrilla
Queso provolone asado a la parrilla con orégano y ají molido.
- ⏱️ المجموع15 min
- 📊 الصعوبةسهلة
- 🥗 النوعمقبلات
- 📜 الحقبةالقرن 20
المكوّنات
حصص
طريقة التحضير
التحضير 5 min · الطهي 10 min
- Corta el queso en rodajas gruesas.
- Colócalo en la parrilla.
- Dóralo por ambos lados.
- Condimenta con orégano y ají.
- Sirve caliente.
التاريخ والتقاليد
Entrante clásico del asado argentino, hecho con una rodaja gruesa de provolone. Se asa hasta que se dore y se funde por dentro. Se sirve con pan. Se sirve recién sacado de la parrilla, mientras se espera el resto de la carne.
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