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Dicesia
Foto von Kransekage
Kjetil Ree · Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0
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Dänemark· Capital · Dinamarca

Kransekage

Auch: Corona de almendra

Torre de anillos de pasta de almendra horneados y decorados con glaseado, para bodas y Nochevieja.

  • ⏱️ Gesamt55 min
  • 📊 SchwierigkeitSchwer
  • 🍰 ArtDessert oder Süßspeise
  • 📜 Epoche19. Jahrhundert

🎉 Feste 🥕 Vegetarisch🌾 Glutenfrei🥛 Laktosefrei

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Zutaten

Portionen

Zubereitung

Zubereitung 40 min · Garzeit 15 min

  1. Mezcla almendra, azúcar glas y claras.
  2. Deja reposar la pasta.
  3. Forma cilindros y cortarlos.
  4. Haz anillos de distintos diámetros.
  5. Hornea a 180 °C 12-15 minutos.
  6. Apila y decora con glaseado.

Geschichte und Tradition

Pastel tradicional de celebración en Dinamarca y Noruega. Se hacen anillos de tamaños decrecientes que se apilan en forma de cono, y se adorna con glaseado. Se sirve en bodas, bautizos y en Nochevieja.

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