Oblate

Name: Oblate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Kolumbien
Ingredients: 12 obleas; 300 g arequipe; 100 g queso rallado; mora en almíbar

Auch: Obleas con arequipe

Dos láminas finas y crujientes rellenas de arequipe, queso rallado, mora o crema de leche.

⏱️ Gesamt10 min
📊 SchwierigkeitEinfach
🍰 ArtDessert oder Süßspeise
📜 Epoche20. Jahrhundert

🧁 Nachmittagssnack 🥕 Vegetarisch

+ Meine Version

Zutaten

Portionen

12 obleas
300 g arequipe
100 g queso rallado
mora en almíbar

Zubereitung

Zubereitung 10 min · Garzeit 0 min

Unta una oblea con arequipe.
Añade queso y mora.
Cubre con otra oblea.
Presiona.
Sirve.

Geschichte und Tradition

Dulce callejero de los parques colombianos, vendido en carritos. Las obleas se rellenan al momento con arequipe, queso y mermeladas, y se comen con la mano.

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