Marokko· Marrakech-Tensift-Al Hauz · Marrakech

Seffa

Name: Seffa
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Marokko
Ingredients: 300 g fideos finos o cuscús; 1 pollo; 2 cebollas; 100 g almendras; 3 cdas azúcar glas; 2 cdas canela; 50 g mantequilla; 1 cdta jengibre; sal

Auch: Seffa medfouna

Cabello de ángel o cuscús dulce con pollo, azúcar, canela y almendras.

⏱️ Gesamt1 h 30 min
📊 SchwierigkeitMittel
🍖 ArtHauptgericht
📜 EpocheMittelalter

🍽️ Mittagessen 🎉 Feste 🥛 Laktosefrei

+ Meine Version

Zubereitung

Zubereitung 30 min · Garzeit 1 h

Guisa el pollo con cebolla y jengibre 50 minutos.
Cuece al vapor la pasta 15 minutos.
Mézclala con mantequilla.
Fríe las almendras.
Forma un montículo y cubre con pollo.
Decora con azúcar, canela y almendras.

Geschichte und Tradition

La seffa es un plato dulce y salado que se prepara en fiestas y bodas. Los fideos finos o el cuscús se cuecen al vapor y se sirven con pollo guisado, almendras, canela y azúcar glas. Se presenta en montículo con rayas de canela.

In der Nähe

Mrouzia Marokko · Marrakech 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Taktouka Marokko · Marrakech 🥗 Vorspeise ♥ 0
Tanjia marrakchia Marokko · Marrakech 🍖 Hauptgericht ♥ 0
Mhamsa Marokko · Marrakech 🍖 Hauptgericht ♥ 0

Kommentare (0)

Melde dich an um zu kommentieren.

Zutaten

Zubereitung

Geschichte und Tradition

In der Nähe

Kommentare (0)