Nauru· Nibok · Denigomodu

Pain de coco nauruan

Name: Pain de coco nauruan
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Nauru
Ingredients: 500 g harina; 7 g levadura seca; 300 ml leche de coco tibia; 80 g azúcar; 100 g coco rallado; 1 pizca sal

Pain sucré moelleux préparé avec du lait de coco et de la noix de coco râpée.

⏱️ Total2 h 5 min
📊 DifficultéFacile
🥖 TypePain ou pâte
📜 ÉpoqueXXe siècle

☕ Petit-déjeuner 🧁 Goûter 🥕 Végétarien

+ Ma version

Préparation

Préparation 1 h 30 min · Cuisson 35 min

Mezcla todos los ingredientes y amasa.
Deja levar 1 hora.
Forma bollos y colócalos juntos en un molde.
Deja levar 30 minutos.
Hornea a 180 °C 35 minutos.

Histoire et tradition

Se hornea en casa para acompañar el té en Nauru y otras islas del Pacífico.

Près d’ici

Riz frit nauruan Nauru · Aiwo 🍚 Riz ou pâtes ♥ 0
Poisson au coco de Nauru Nauru · Yaren 🍖 Plat principal ♥ 0
Fruit à pain rôti au poisson Îles Marshall · Ebon 🍖 Plat principal ♥ 0
Ika mata de Kiribati Kiribati · Tarawa 🥗 Entrée ♥ 0

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Ingrédients

Préparation

Histoire et tradition

Près d’ici

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