Huoshan Huangya

Name: Huoshan Huangya
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Chine
Ingredients: 3 g Huoshan Huangya; 200 ml agua a 85 grados

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Té amarillo de brotes oxidados suavemente, de sabor dulce y redondeado, de Anhui.

⏱️ Total8 min
📊 DifficultéFacile
🍹 TypeBoisson
📜 ÉpoqueAncestrale / précolombienne

☕ Petit-déjeuner 🧁 Goûter 🥕 Végétarien 🌱 Végan 🌾 Sans gluten

+ Ma version

Ingrédients

portions

3 g Huoshan Huangya
200 ml agua a 85 grados

Préparation

Préparation 5 min · Cuisson 3 min

Calienta el agua a 85 grados.
Pon el té en un vaso.
Vierte agua.
Deja 3 minutos.
Bebe.

Histoire et tradition

El té amarillo es una familia rara en China que pasa por un periodo de oxidación suave. Huoshan Huangya es uno de los más conocidos y fue tributo imperial. Su infusión es dulce, de color dorado.

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