Canada· Terranova y Labrador · St. John's

Touton (plat)

Name: Touton (plat)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Canada
Ingredients: 300 g masa de pan; 3 cdas grasa o aceite; melaza

Aussi : Touton

Masa de pan frita en sartén, servida con melaza o con panceta.

⏱️ Total25 min
📊 DifficultéFacile
🥖 TypePain ou pâte
📜 ÉpoqueXIXe siècle

☕ Petit-déjeuner 🥕 Végétarien

+ Ma version

Ingrédients

portions

300 g masa de pan
3 cdas grasa o aceite
melaza

Préparation

Préparation 15 min · Cuisson 10 min

Divide la masa en piezas planas.
Calienta la grasa.
Fríe hasta que doren por ambos lados.
Sirve con melaza.

Histoire et tradition

Son un desayuno tradicional de Terranova, hechos con masa de pan sobrante. Se fríen en grasa de cerdo o aceite y se sirven calientes con melaza. Es un plato de pescadores.

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