होंडूरास· Francisco Morazán · Tegucigalpa
Anafres
Fondue de frijoles refritos y queso fundido, servida en un pequeño brasero con totopos.
- ⏱️ कुल25 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🥗 प्रकारस्टार्टर
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 15 min
- Fríe el chorizo.
- Calienta los frijoles.
- Añade el queso en trozos.
- Sirve en el anafre.
- Acompaña con totopos.
इतिहास और परंपरा
Es una botana hondureña que se sirve en anafre, brasero de barro. Se calientan frijoles con queso, chorizo y a veces crema. Se come con tortillas fritas.
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