洪都拉斯· Francisco Morazán · Tegucigalpa
Anafres
Fondue de frijoles refritos y queso fundido, servida en un pequeño brasero con totopos.
- ⏱️ 总计25 min
- 📊 难度简单
- 🥗 类型开胃菜
- 📜 年代20世纪
食材
人份
做法
准备 10 min · 烹饪 15 min
- Fríe el chorizo.
- Calienta los frijoles.
- Añade el queso en trozos.
- Sirve en el anafre.
- Acompaña con totopos.
历史与传统
Es una botana hondureña que se sirve en anafre, brasero de barro. Se calientan frijoles con queso, chorizo y a veces crema. Se come con tortillas fritas.
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