होंडूरास· Francisco Morazán · Tegucigalpa
Sopa de mondongo
Sopa de callos de res con yuca, plátano, repollo y zanahoria.
- ⏱️ कुल4 h 40 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍲 प्रकारसूप या स्ट्यू
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 40 min · पकाना 4 h
- Limpia el mondongo.
- Cuécelo 3 horas.
- Añade yuca y plátano.
- Agrega repollo y zanahoria.
- Sirve con cilantro.
इतिहास और परंपरा
Es un plato de fin de semana en Honduras. El mondongo se cuece mucho tiempo con verduras. Se sirve con limón, arroz y tortillas. Suele servirse con arroz blanco y tortillas calientes.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।