Far bretón
अन्य नाम: Far breton
Flan espeso de harina, huevo y leche con ciruelas pasas, horneado.
- ⏱️ कुल1 h 5 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 50 min
- Remoja las ciruelas en ron una hora.
- Bate harina, azúcar, huevos y leche hasta obtener una crema lisa.
- Unta un molde con mantequilla y reparte las ciruelas.
- Vierte la mezcla.
- Hornea a 180 °C unos 50 minutos y sirve tibio o frío.
इतिहास और परंपरा
El far era originalmente una papilla de cereal bretona, y en el siglo XIX se enriqueció con leche y ciruelas pasas. Hoy es un postre muy extendido en todos los hogares y panaderías bretonas, sobre todo en Finisterre.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।