Halawet el mouled
अन्य नाम: Dulces del Mawlid
Turrón de cacahuetes, sésamo y almíbar de azúcar, cortado en barras, típico de la fiesta del Mawlid.
- ⏱️ कुल40 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 कालमध्यकाल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 20 min
- Hierve el azúcar con el agua y el limón hasta que forme un caramelo ligero.
- Añade los cacahuetes y el sésamo.
- Mezcla rápido y vierte sobre una superficie engrasada.
- Aplana con un rodillo a 1 cm de grosor.
- Corta en barras antes de que se enfríe por completo.
इतिहास और परंपरा
La halawet el mouled son los dulces que se compran y se regalan en Egipto durante el Mawlid al-Nabi, el nacimiento del Profeta. Hay barras de cacahuete, sésamo, almendra, coco y pistacho unidos con almíbar. Las pastelerías de El Cairo exponen en esas fechas montañas de dulces coloridos.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।