Hoentay
अन्य नाम: Hoentay de Haa
Dumplings de masa de trigo sarraceno rellenos de nabo y queso, del valle de Haa.
- ⏱️ कुल1 h 15 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन काल
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 1 h · पकाना 15 min
- Amasa harina y agua.
- Cuece y pica las hojas.
- Mezcla con queso.
- Rellena la masa.
- Cuece al vapor 15 minutos.
इतिहास और परंपरा
El hoentay es una especialidad del valle de Haa y se prepara para fiestas de Losar. La harina de trigo sarraceno se amasa y se rellena de hojas de nabo, queso y especias. Se cuecen al vapor.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।