फाक्शा पा
मूली, सूखी मिर्च और अदरक के साथ पकी सूअर की पेट की चर्बी वाला मांस।
- ⏱️ कुल55 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल16वीं–18वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 40 min
- Corta la panceta en tiras y dórala en su grasa.
- Añade cebolla, ajo y jengibre.
- Incorpora el rábano en láminas y las guindillas.
- Añade agua y cuece 30 minutos.
- Sirve con arroz rojo.
इतिहास और परंपरा
Plato de invierno butanés; la panceta a veces se seca al aire para conservarla.
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