Hoentay
別名：Hoentay de Haa
Dumplings de masa de trigo sarraceno rellenos de nabo y queso, del valle de Haa.
- ⏱️ 合計1 h 15 min
- 📊 難易度普通
- 🍖 種類メイン料理
- 📜 時代古代
材料
人分
作り方
下準備 1 h・調理 15 min
- Amasa harina y agua.
- Cuece y pica las hojas.
- Mezcla con queso.
- Rellena la masa.
- Cuece al vapor 15 minutos.
歴史と伝統
El hoentay es una especialidad del valle de Haa y se prepara para fiestas de Losar. La harina de trigo sarraceno se amasa y se rellena de hojas de nabo, queso y especias. Se cuecen al vapor.
コメント (0)
ログイン するとコメントできます。