Kondowole
अन्य नाम: Nsima de mandioca
Masa firme de harina de mandioca cocida en agua, versión del norte de la nsima.
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 कालप्राचीन परंपरा / कोलंबस-पूर्व
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 10 min · पकाना 25 min
- Hierve el agua.
- Disuelve parte de la harina.
- Añade el resto removiendo.
- Cuece 15 minutos.
- Aplasta y forma una bola.
- Sirve caliente.
इतिहास और परंपरा
El kondowole es la nsima de mandioca que se come en el norte de Malaui, sobre todo en Karonga y Nkhata Bay. Se cuece la harina de mandioca con agua hasta formar una masa elástica. Se come con pescado del lago, carne o verduras.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।