लोमो साल्तादो
कड़ाही में भुने बीफ़ के टुकड़े, प्याज़, टमाटर, आजी और सोया सॉस के साथ, तले आलू और चावल के साथ।
- ⏱️ कुल35 min
- 📊 कठिनाईआसान
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 15 min
- Corta el lomo en tiras y saltéalo a fuego muy fuerte.
- Añade ajo, cebolla en gajos y ají.
- Incorpora tomate en gajos.
- Vierte sillao y vinagre y saltea 1 minuto.
- Mezcla con las papas fritas y sirve con arroz y cilantro.
इतिहास और परंपरा
Ejemplo de la cocina chifa, nacida de los inmigrantes chinos llegados al Perú en el siglo XIX.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।