संयुक्त राज्य· Indiana · Mitchell
Persimmon pudding
Pudin horneado de pulpa de caqui americano, con especias y nata.
- ⏱️ कुल1 h 20 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍰 प्रकारमिठाई या डेज़र्ट
- 📜 काल19वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 20 min · पकाना 1 h
- Mezcla la pulpa con azúcar y huevos.
- Añade harina y especias.
- Incorpora leche y mantequilla.
- Vierte en un molde.
- Hornea a 175 °C 50 minutos.
इतिहास और परंपरा
El persimmon pudding es dulce de otoño de Indiana. Se prepara con el caqui americano (Diospyros virginiana), de pulpa muy dulce. Mitchell celebra un festival del caqui. Se sirve con nata montada.
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