संयुक्त राज्य· Kentucky · Louisville
Hot Brown
Sándwich abierto de pavo y tocino con salsa Mornay gratinada, creado en Louisville.
- ⏱️ कुल30 min
- 📊 कठिनाईमध्यम
- 🍖 प्रकारमुख्य व्यंजन
- 📜 काल20वीं सदी
सामग्री
लोग
विधि
तैयारी 15 min · पकाना 15 min
- Prepara la salsa con mantequilla, harina, leche y parmesano.
- Tuesta el pan.
- Coloca el pavo.
- Cubre con salsa.
- Gratina y añade bacon y tomate.
इतिहास और परंपरा
El Hot Brown lo ideó Fred Schmidt en 1926 en el Brown Hotel de Louisville, para los clientes que salían de bailar. Lleva pan tostado, pavo asado, bacon, tomate y salsa Mornay, que se gratina.
टिप्पणियां (0)
लॉग इन करें टिप्पणी करने के लिए।