Agatogo
Stufato di platano verde con carne di capra o manzo, pomodoro e verdure.
- ⏱️ Totale1 h 10 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 20 min · Cottura 50 min
- Cuece la carne con cebolla 30 minutos.
- Pela y trocea los plátanos.
- Añádelos con tomate y pimiento.
- Cuece 15 minutos y añade las espinacas y el aceite.
- Cuece 5 minutos más.
Storia e tradizione
Comida contundente de los hogares ruandeses, especialmente en el sur del país.
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