Chargement de la carte…
Dicesia
←

Rwanda· Sur · Huye

Agatogo

Ragoût de banane plantain verte avec de la viande de chèvre ou de bœuf, de la tomate et des légumes.

  • ⏱️ Total1 h 10 min
  • 📊 DifficultéFacile
  • 🍖 TypePlat principal
  • 📜 ÉpoqueXXe siècle

🍽️ Déjeuner 🌾 Sans gluten🥛 Sans lactose

+ Ma version

Ingrédients

portions

Préparation

Préparation 20 min · Cuisson 50 min

  1. Cuece la carne con cebolla 30 minutos.
  2. Pela y trocea los plátanos.
  3. Añádelos con tomate y pimiento.
  4. Cuece 15 minutos y añade las espinacas y el aceite.
  5. Cuece 5 minutos más.

Histoire et tradition

Comida contundente de los hogares ruandeses, especialmente en el sur del país.

Près d’ici

Commentaires (0)

Connecte-toi pour commenter.