Bánh mì
Baguette croccante con patè, maiale, verdure in salamoia, cetriolo, coriandolo e peperoncino.
- ⏱️ Totale1 h 10 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🥖 TipoPane o impasto
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 1 h · Cottura 10 min
- Encurte zanahoria y daikon en tiras con vinagre y azúcar 1 hora.
- Calienta el pan para que cruja.
- Unta con paté y mayonesa.
- Rellena con cerdo, encurtidos, pepino y cilantro.
- Añade guindilla y unas gotas de Maggi.
Storia e tradizione
Fruto de la herencia colonial francesa adaptada al gusto vietnamita en Saigón.
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