Bánh mì
Baguette croustillante garnie de pâté, de porc, de légumes marinés, de concombre, de coriandre et de piment.
- ⏱️ Total1 h 10 min
- 📊 DifficultéFacile
- 🥖 TypePain ou pâte
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 1 h · Cuisson 10 min
- Encurte zanahoria y daikon en tiras con vinagre y azúcar 1 hora.
- Calienta el pan para que cruja.
- Unta con paté y mayonesa.
- Rellena con cerdo, encurtidos, pepino y cilantro.
- Añade guindilla y unas gotas de Maggi.
Histoire et tradition
Fruto de la herencia colonial francesa adaptada al gusto vietnamita en Saigón.
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