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Dicesia
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ベトナム· Ciudad Ho Chi Minh

バインミー

パリパリのバゲットに、パテ、豚肉、野菜の漬物、きゅうり、パクチー、唐辛子を挟みます。

  • ⏱️ 合計1 h 10 min
  • 📊 難易度簡単
  • 🥖 種類パン・生地
  • 📜 時代20世紀

☕ 朝食🥪 軽食 🥛 乳糖不使用

+ 自分のバージョン

材料

人分

作り方

下準備 1 h・調理 10 min

  1. Encurte zanahoria y daikon en tiras con vinagre y azúcar 1 hora.
  2. Calienta el pan para que cruja.
  3. Unta con paté y mayonesa.
  4. Rellena con cerdo, encurtidos, pepino y cilantro.
  5. Añade guindilla y unas gotas de Maggi.

歴史と伝統

Fruto de la herencia colonial francesa adaptada al gusto vietnamita en Saigón.

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