Chai kabud

Name: Chai kabud
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porzioni
Cuisine: Tagikistan
Ingredients: 1 cda té verde; 500 ml agua caliente

Anche: Té verde tayiko

Té verde en tetera pequeña, servido en cuencos en las casas de té.

⏱️ Totale10 min
📊 DifficoltàFacile
🍹 TipoBevanda
📜 EpocaAntichità

☕ Colazione 🧁 Merenda 🌱 Vegana 🥛 Senza lattosio 🌾 Senza glutine

+ La mia versione

Ingredienti

porzioni

1 cda té verde
500 ml agua caliente

Preparazione

Preparazione 5 min · Cottura 5 min

Calienta la tetera.
Añade el té y agua a 80 °C.
Vierte en un cuenco y devuelve a la tetera.
Repite tres veces y sirve.

Storia e tradizione

El té verde es la bebida nacional de Tayikistán, y la chaijaná o casa de té es lugar social central. Se sirve en cuencos y se vierte varias veces a la tetera para que infusione. Ofrecer té a un visitante es el primer gesto de hospitalidad.

Qui vicino

Qurutob Tagikistan · Dusambé 🍖 Piatto principale ♥ 0
Non tandyr Tagikistan · Dusambé 🥖 Pane o impasto ♥ 0
Sumalak Tagikistan · Dusambé 🍰 Dolce ♥ 0
Kabob tayiko Tagikistan · Dusambé 🍖 Piatto principale ♥ 0

Commenti (0)

Accedi per commentare.