Qurutob
Pane piatto fatir sbriciolato e imbevuto di qurut (yogurt secco sciolto) con cipolla fritta e verdure.
- ⏱️ Totale40 min
- 📊 DifficoltàFacile
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaMedievale
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 30 min · Cottura 10 min
- Disuelve el qurut en agua tibia.
- Desmenuza el pan en una bandeja.
- Vierte el qurut sobre el pan.
- Fríe la cebolla en aceite y riégala encima.
- Cubre con tomate, pepino y cilantro.
Storia e tradizione
Plato nacional de Tayikistán; se come con la mano de una gran bandeja de madera.
Commenti (0)
Accedi per commentare.