Flautas ahogadas
Flautas de papa o carne fritas y bañadas en salsa de chile guajillo, crema y queso.
- ⏱️ Totale55 min
- 📊 DifficoltàMedia
- 🍖 TipoPiatto principale
- 📜 EpocaXX secolo
Ingredienti
porzioni
Preparazione
Preparazione 30 min · Cottura 25 min
- Rellena las tortillas.
- Enrolla.
- Fríe.
- Baña con salsa.
- Cubre con lechuga, crema y queso.
Storia e tradizione
Las flautas ahogadas son un antojito de Jalisco y Aguascalientes, rellenas de papa o carne, fritas y bañadas con salsa de jitomate y chile.
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