Flautas ahogadas
Flautas de papa o carne fritas y bañadas en salsa de chile guajillo, crema y queso.
- ⏱️ Total55 min
- 📊 DifficultéMoyenne
- 🍖 TypePlat principal
- 📜 ÉpoqueXXe siècle
Ingrédients
portions
Préparation
Préparation 30 min · Cuisson 25 min
- Rellena las tortillas.
- Enrolla.
- Fríe.
- Baña con salsa.
- Cubre con lechuga, crema y queso.
Histoire et tradition
Las flautas ahogadas son un antojito de Jalisco y Aguascalientes, rellenas de papa o carne, fritas y bañadas con salsa de jitomate y chile.
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